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Beurre Noisette par Fabrice Gillotte

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Viennoiseries irrésistibles, pâtisseries réconfortantes et des sandwichs de qualité.

Missions
Création d'identité visuelle
Création de packaging
SAISON
Hiver 2023
Activité
Pâtisserie
Nom
Beurre Noisette
par Fabrice Gillotte

À la genèse du projet

Fabrice Gillotte souhaitait créer une expérience gustative unique, proposant des viennoiseries irrésistibles, des pâtisseries réconfortantes et des sandwichs de qualité. Sa volonté : mettre en valeur le produit, favoriser la création et redonner place aux goûts, aux textures et aux matières. Réunis avec OLIVENOIRE, célèbre cabinet d’architecture, nous nous sommes rapidement accordés : nous proposerons une expérience boutique unique et singulière où l’identité visuelle et l’architecture ne formeront qu’un.

Une expérience retail unique et pensée dans les moindres détails

Nous avons imaginé une expérience client 360 avec comme éléments centraux : les teintes naturelles, les beaux matériaux et la rondeur.
L’identité créée véhicule les valeurs de Beurre Noisette à travers une composition douce, naturelle et chaleureuse.
Le symbole intègre ces rondeurs, représente à la fois le «B» et le «N» de « Beurre Noisette » et rappelle une part de cake et de brioche.
Les papiers proposés pour les packagings, issus d’une production locale, comportent des inclusions minérales qui font écho aux matériaux présents dans la boutique. Découpés à la forme, les écrins en papiers naturels, fabriqués par C2PACK, sont marqués à chaud et rappèlent les inclusions décoratives de laiton coulé à même le sol.

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